Cardamom Farming Business Idea : अगर आपको ऐसा बिजनेस ( Business Idea ) शुरू करना चाह रहे हैं जो नया हो जिसमें आपको मुनाफा ज्यादा हो तो हमारे पास आपके लिए एक शानदार बिजनेस है। जिसका नाम इलायची की खेती का बिजनेस ( Cardamom Farming Business Idea ) है यह बिजनेस आज के समय में काफी ज्यादा डिमांड में है क्योंकि भारत के अलावा इलायची की डिमांड आजकल विदेशों में भी काफी अधिक हो गई है।
Cardamom Farming Business Idea
इसी कारण इस बिजनेस ( Business Idea ) के प्रोडक्ट को लोग काफी पसंद कर रहे हैं यह किसानों के लिए खास कमाई वाला बिजनेस है।
आपको बता दे कि दक्षिण भारत के कई ऐसे राज्य मैं जैसे केरल कर्नाटक आंध्र प्रदेश और तमिलनाडु में इलायची की खेती को बड़े पैमाने पर की जाती है और वहां के किसान इलायची की खेती के बिजनेस ( Cardamom Farming Business ) को कर लाखों रुपए की कमाई कर रहे हैं।
इलायची कैसी फसल है जिसे उगाने के लिए सही मिट्टी और जलवायु होना बहुत जरूरी होता है और इसकी खेती दोमट मिट्टी में की जाती है।
आपको बता दे की रेतीली मिट्टी इलायची की खेती को नुकसान देती है इसके अलावा इसकी खेती के लिए जल निकासी की उचित व्यवस्था भी करनी होती है ताकि पानी का ठहराव न हो आइये बताते आपको इस बिजनेस के बारे में संपूर्ण जानकारी।
Cardamom Farming Business
अगर आप इलायची की खेती का बिजनेस ( Cardamom Farming Business ) शुरू करते हैं तो खेत इसकी खेती के लिए 10 से 35 डिग्री सेल्सियस का तापमान उचित माना जाता है।
इस पौधों को छाया में ही उगाया जाता है क्योंकि अत्यधिक गर्मी से फसल नुकसान हो जाती है इलायची का पौधा 1 से 2 फीट लंबा होता है जबकि इसका तन 102 मीटर की लंबाई का होता है।
आपको बता दें कि इलायची के पौधे को खेत की मेड़ पर लगाने के लिए 1 से 2 फीट की दूरी पर मेड बनाना होती है इस बिजनेस की खेती को अगर आप शुरू करते हैं तो इसके पौधे को तैयार होने में 3 से 4 साल का समय लगता है।
इलायची पूरी तरह जब पक जाती है जब उसकी कटाई की जाती है और इस धूप में सुखना जरूरी होता है इस प्रक्रिया के लिए तेज करने वाली मशीनों की जरूरत भी होती है आपको बता दे की इलाइची को लगातार 18 से 24 घंटे तक गर्म तापमान में सुखाया जाता है।
Most Profitable Business Ideas In India
इलायची की खेती के बिजनेस ( Cardamom Farming Business Idea ) को शुरू करना एक फायदे का सौदा है आपको बता दें कि इस सूखने के बाद हाथों से रगड़कर अलग किया जाता है फिर आकर और रंग के आधार पर इसे छाता जाता है और बाजार में बेचा जाता है।
अगर आप इस खेती के बिजनेस को करते हैं तो प्रति हेक्टर में आप डेढ़ सौ किलोग्राम तक इलायची की पैदावार आराम से कर सकते हैं जिसकी बाजार में कीमत 1 किलो की ₹2000 है।
इस हिसाब से आप एक हेक्टर में इलायची लगाकर इस बिजनेस ( Business Idea ) से आसानी से 5 से 6 लख रुपए की कमाई कर सकते हैं।
